Dopo averti parlato dell’illluminazione artificiale, in questo nuovo articolo ti introduco come utilizzare la luce naturale, quella solare, nella Food Photography.
La prima cosa da fare, se il lavoro si svolge in un ristorante, Γ¨ quella di valutare se Γ¨ possibile avvicinarsi ad una finestra o addirittura poter fotografare allβesterno.
Una volta in posizione, Γ¨ necessario pensare alla quantitΓ di luce da introdurre nella scena.
La luce naturale Γ¨ una luce veramente piacevole, morbida, pulita e soprattutto sempre a disposizione.
Ovviamente bisogna utilizzarla con cautela.
Infatti, fotografando ad esempio a mezzogiorno (uno dei cosiddetti orari sbagliati) sarΓ molto difficile controllarla, a meno che non si ricerchi la creazione di un contrasto tra luce e ombre.
Nella fotografia sottostante si puΓ² vedere come una luce solare ha dato la possibilitΓ di realizzare un netto contrasto tra luci e ombre.
In questo caso Γ¨ stato necessario lavorare leggermente in sottoesposto per poter enfatizzare le ombre.
Un accessorio fondamentale:
Quando si utilizza la luce naturale Γ¨ importante utilizzare dei pannelli riflettenti, se non ne hai a disposizione Γ¨ sufficiente anche un tovagliolo bianco del ristorante dove ti trovi.
Il pannello riflettente consentirΓ di diffondere la luce anche nelle zone in ombra.
Lβutilizzo della luce naturale Γ¨ quello piΓΉ gettonato, ma bisogna ovviamente prendere in considerazione lβorario della sessione di scatto.
Lavorando in tarda mattinata, il sole sarΓ molto forte e sarΓ quasi impossibile non avere punti bruciati e nette ombre.
Consiglio sempre la fascia dβorario di metΓ mattina e metΓ pomeriggio, quando il sole Γ¨ meno forte e la luce a disposizione sarΓ morbida e piΓΉ facile da utilizzare.
Con lβutilizzo della luce naturale Γ¨ necessario anche impostare un corretto bilanciamento del bianco.
Per evitare spiacevoli sorprese è utile avere con sé un cartoncino bianco puro, così da poter calibrare il bianco già in fase di scatto ed evitare colorazioni spiacevoli.
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